Noc Muzeów w NCK i Centrum św. Jana
Ratusz Staromiejski
„Ratusz od kuchni”
Koordynatorki: Ewa Jasińska (Dział Międzynarodowy), Natalia Szulga (Dział Badań i Edukacji)
Od zawsze wiadomo, że najlepsze imprezy odbywają się w kuchni. Nie inaczej będzie w tę wyjątkową noc w Nadbałtyckim Centrum Kultury. W sobotę, 13 maja 2023 r. zaprosimy naszych gości do Ratusza Staromiejskiego, aby odbyć wyjątkową, kulinarno-historyczną podróż. Wieczorem przeniesiemy się do XVIII wiecznego Gdańska, gdzie poznamy tajniki kuchni historycznej oraz ówczesnej mody damskiej i męskiej. W Galerii stworzymy natomiast własne arcydzieła komiksowe ze szczyptą fantazji według „Przepisu na komiks”. Przez całe wydarzenie będzie można zwiedzać zakamarki Ratusza oraz poznawać przepisy kuchni wielokulturowej.
Program:
19.00 – 22.00 – zwiedzanie wnętrz Ratusza Staromiejskiego
Siedzibą Nadbałtyckiego Centrum Kultury jest 400-letni Ratusz Staromiejski, jeden z niewielu gdańskich zabytków, które ocalały z wojennych zniszczeń. Konserwatorzy przez lata traktowali nasz Ratusz jak swoistą szkatułkę, służącą do przechowania klejnotów gdańskiej sztuki. Odkryjemy, więc tu najstarszy portal w Gdańsku, trójdzielną renesansową arkadę, oryginalne flizy holenderskie oraz wiele innych skarbów.
19.00 – 22.00 –pokazy filmów NCK „Smaki Kultury”
Bohaterami i bohaterkami wyprodukowanych przez Nadbałtyckie Centrum Kultury filmów są goście i gościnie o różnych korzeniach etnicznych, którzy na swoje miejsce na ziemi wybrali Pomorze. Podczas Nocy Muzeów poznamy przepisy kuchni ukraińskiej, chińskiej, palestyńskiej i nigeryjskiego ludu Igbo.
Miejsce: Gabinet Burmistrza
19.00 – 22.00 „Przepis na komiks”
Na otwartym stanowisku będziesz mieć okazję „upichcić” swój własny komiks. My zapewnimy NCK-owe składniki: wyjątkowe budynki, wysmakowane wnętrza oraz wyborne detale architektoniczne. Do Ciebie należeć będzie przyprawienie fantazją i kreatywnością tego dania w komiksowych garach… Ups! Kadrach. Wiemy też, że do tej smakowitej uczty zasiądą nietuzinkowe postaci, które przez wieki urzędowały w Ratuszu. Za pomocą dymków chętnie dowiemy się, co mówią i czują, a przede wszystkim, co robią w naszym Ratuszu podczas tej wyjątkowej nocy.
Warsztaty dostępne również w języku ukraińskim
Miejsce: Galeria NCK
Prowadzenie: Fundacja RC
19.30 – 19.50 „Tajemnice kuchni w XVIII-wiecznym Gdańsku”
W trakcie pokazu przeniesiemy się do kuchni w XVIII wiecznym Gdańsku i przybliżymy gościom ówczesne realia rządzące gotowaniem i prowadzeniem kuchni. Będziemy mieli okazję również zobaczyć, dotknąć i powąchać aromatycznych dodatków, które były używane na co dzień w dawnej gdańskiej kuchni. Wyjątkowo smakowitą opowieść zakończy prezentacja dawnego sposobu przygotowywania gorącej czekolady.
Miejsce: Sala Mieszczańska Ratusza Staromiejskiego
Prowadzenie: Aleksandra Kucharska, współautorka książki „Smaki Gdańska”, Projekt Historyczny Garnizon Gdańsk
20.00 – 20.20 „Garderoba od podszewki w XVIII-wiecznym Gdańsku”
Podczas uszytego na miarę pokazu zobaczymy z czego składał się ubiór gdańszczanina i gdańszczanki 300 lat temu. Usłyszymy o sposobie szycia, a nawet konstruowania ubrań i ich odpowiednim przechowywaniu. Podczas ubierania naszych modeli dowiemy się co kto zakładał i na jakie okazje.
Miejsce: Sala Mieszczańska Ratusza Staromiejskiego
Prowadzenie: Danuta Paterka i Wawrzyniec Grabusiewicz, Projekt Historyczny Garnizon Gdańsk
20.30 – 20.50 „Tajemnice kuchni w XVIII-wiecznym Gdańsku” – II tura
21.00 – 21.20 „Garderoba od podszewki w XVIII-wiecznym Gdańsku” – II tura
22.00 zakończenie
—————————————————————————————————————————————-
Centrum św. Jana (ul. Świętojańska 50)
„Wirtualnie i realnie czyli na ekranie i gotyckiej ścianie”
Koordynatorki: Iwona Berent i Dominika Król, Dział Opieki nad Zabytkami NCK
